quarta-feira, 6 de março de 2013

Receitas VP


Espeço reservado para as receitas light (e pontuadas pelos VP) criadas ou não por mim, mas todas testadas e aprovadas! :D




Receita Sopa de Legumes Zero pp:


           

  • 01 chuchu
  • 01 cebola inteira ou picada
  • 01 cenoura
  • 01 dente alho picadinho ou alho a gosto
  • 01 xic de abóbora cortada
  • salsa a gosto
  • coentro a gosto
  • cebolinha a gosto
  • 01 caldo knor zero gordura de sua preferência  ou 1 caldo knor comum(se quiser colocar o caldo comum, somar 1pp na receita)
Modo de Fazer:
Cortar os legumes em quadradinhos, amassar ou picar o alho,picar os temperos verdes e deixar cozinhar. Eu coloco a cebola inteira porque gosto de cebola mesmo, e me lembra as sopas de cebola que comia quando era criança...rsrs
Também podem acrescentar outros legumes zero como berinjela, brócolis, abobrinha, couve flor 
Gosto também de colocar pimenta calabresa ou tabasco assim que tiver pronta.
Não coloco sal, pois pra mim o caldo já salga bem...adoro o caldo de galinha (fica bem gostosinho) :D







Receita Sorvete de Banana Zero pp:





               

  • 02 bananas maduras (qualquer tipo de banana)


Modo de Fazer:

Cortar as bananas em rodelas, colocar em um saco para congelamento ou qualquer saco plástico. Congelar no mínimo por 04 horas e depois bater no liquidificador ou processador.
Não precisa acrescentar nadinha, fica super doce e com consistência de sorvete. Ideal para aquelas horas que queremos atacar algo doce e gostoso!






Receita Doce de leite na panela de pressão (1 C.sopa=1pp) :



Pois é, receita nada light, mas melhor que brigadeiro que leva ainda manteiga e chocolate em pó...
Engordar, engorda, mas o lema é comer tudo com moderação e 1 ou 2 colherinhas não mata ninguém... hehe

Fiz 2 testes:  cozinhando por 25 min em um fogão, e 30 min em outro. Ambos ficaram maravilhosos e da mesma cor do doce comprado pronto!Só que bem mais gostoso!!! 

Uma maravilhaaaaaaaaaaa


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